مواد لازم
کیک سیب رنده شده
۸
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
دارچین
به مقدار لازم
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۱ پیمانه
روغن
۳/۴ پیمانه
سیب
رنده شده
۲ پیمانه
گردو
خرد شده
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک سیب رنده شده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آرد +بیکینگ پودر+جوش شیرین +نمک +دارچین را مخلوط و ۳بار الک کنید .
۲
تخم مرغ +شکر+وانیل را ۷دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک ،حجیم و روشن شود .
۳
روغن را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم بزنید .
۴
مخلوط مواد خشک را در ۳ مرحله اضافه کرده و به وسیله لیسک مخلوط کنید ،به همراه قسمت سوم مواد خشک گردو رانیز اضافه و مخلوط کنید .
۵
در انتها سیب درشت رنده شده را اضافه و مخلوط کنید ،مواد رادر قالب سایز ۲۵(ترجیحا قالب میان تهی ) بریزید وبه مدت ۴۵تا ۶۰ دقیقه ،تازمانی که سیخ چوبی تمیز خارج شود در فر بپزید .
تصاویر مراحل تهیه
کیک سیب رنده شده
سایر نکات
کیک سیب رنده شده
این کیک نیاز به مایعات ندارد .
دقت کنید سیب را درشت رنده کنید و به هیچ عنوان برای اندازه گیری پیمانه فشرده نکنید .
برای کیک های میوه ای استفاده از جوش شیرین الزامیه ،واگر خواستید جوش شیرین رو حذف کنید در مجموع ۲ قاشق چایخوری استاندارد بیکینگ پودر بریزید.
دمای فرها باهم فرق دارند .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سیب رنده شده
سایر عکس های کیک سیب رنده شده
نظرات طرز تهیه
کیک سیب رنده شده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شله زرد
کیک خیس شکلاتی
شله کشک
شیر تبخیر شده (تغلیظ شده)
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
چیز کیک بدون نیاز به فر
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
